Refrescos saludables y no tan saludables Pero, ¿qué es una bebida refrescante?

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Refrescos saludables y no tan saludables

(0) 16/06/2015 13:46h
Cenas Navidad

En los meses de calor nuestra sed se dispara y acudimos a supermercados y bares en busca de algo más que agua del grifo. La boca reseca y ante nuestros ojos un sinfín de marcas que aseguran ser lo mejor para refrescarnos. Pero, ¿qué es una bebida refrescante?

Lo que puede llevar un refresco

La ley lo tiene claro y fija los requisitos: contenido alcohólico inferior al 0,5% y agua óptima para el consumo humano. Además, alguno o varios de estos ingredientes:
 
· Anhídrido carbónico
· Azúcares
· Zumos
· Purés
· Disgregados de frutas y vegetales
· Vitaminas y minerales
· Aditivosy aromas
 
Los refrescos no siempre son lo que parecen. Menos zumo del que nos esperábamos o más azúcar del que nuestro médico nos aconseja son dos de las quejas más habituales.
Seguro que todos habéis ojeado la lata mientras disfrutabais de este tipo de bebidas azucaradas algún día de verano. En ella viene detalla la información nutricional.
 
Lo que pasa es que esas medidas que nos ofrecen son difíciles de cuantificar, porque la mayoría de consumidores desconocen si 30 o 40 gramos de azúcar es mucha cantidad. Además, algunas etiquetas muestran la composición de nutrientes en 100ml, cuando la cantidad de bebida muchas veces, lo triplica. El porcentaje sobre la cantidad diaria recomendada (CDR) ayuda a hacernos una idea, pero no hay nada como verlo por nuestros propios ojos.

Refrescos saludables y no tan saludables

* Aquarius: definida por la propia marca como una "bebida complementaria para deportistas".

Para ver una comparativa más ilustrativa os recomiendo mirar este enlace:
http://edition.cnn.com/2014/07/03/health/gallery/cnnee-bebidas-azucar/index.html

La mejor opción para hidratarse es siempre el agua, aun que se le pueden añadir algunos alimentos que la hagan más atractiva creando algunas bebidas como:

Té helado de mango y fresas
Ingredientes:

Modo de preparación:

  1. Preparar una infusión del té durante dos minutos en el agua caliente.
  2. En un vaso,  poner el hielo, las frutas e incorporar lentamente el té caliente.
  3. Decorar con la hierbabuena. También es una idea fantástica incorporar rodajas de algún cítrico, ya que le acompañará en sabor y potenciará su efecto refrescante.

Posted on 16/06/2015 by Amaia Bernal

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