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Cómo actuar frente a la Inflamación

(0) 10/02/2015 12:41h
Una ayuda para recuperar por favor!

Mediante el post de hoy quiero enlazar con el artículo que compartimos en Facebook el pasado 23/01/2015 en el que os introdujimos en las alternativas anti-inflamatorias naturales. Como prometimos volver al tema, os amplio un poquito la información.

De forma general  siempre hemos entendido la inflamación como la consecuencia de una agresión externa, pero debemos darnos cuenta de que la inflamación es un proceso al que está sometido el deportista prácticamente el 100% del tiempo que se ejercita.  Simplemente el impacto continuo sobre la superficie al correr o los continuos ciclos de contracción-relajación de los músculos provocan pequeñas inflamaciones a nivel muscular.

La Inflamación

Me gustaría enfocar la inflamación desde 2 puntos de vista:

1.   PREVENCIÓN. Desde este punto de vista lo que quiero transmitiros es la importancia que tiene poner remedio. Y sobre todo, lo fácil que es hacerlo. El deportista, por naturaleza, tiende a preocuparse cuando ya siente molestia/dolor. Y además, en ese sentido es un “animal que tropieza varias veces con la misma piedra”. Normalmente es necesario que el deportista sea castigado con lesiones serias para que se preocupe de prevenir.

2.   RESOLUCIÓN DE LA INFLAMACIÓN: no podemos prevenir al 100% la inflamación. Cualquier golpe puede provocarnos una inflamación que necesitamos resolver lo antes posible. Aquí quiero introduciros brevemente en un proceso que tiene lugar internamente en nuestro organismo:
 
              ·   RESOLEOMICS: siempre que hay una agresión fisiológica (esguince, rotura muscular, golpe…) nuestro organismo  pone en marcha y regula una serie de procesos para resolver la inflamación (incremento del flujo sanguíneo,  hinchazón  y  estimulación de los nervios que causan el dolor).Estos mecanismos forman un proceso fisiológico llamado “Resoleomics” (estudio de la resolución de la inflamación), el cual deberíamos respetar.

¿Qué podemos hacer?

Os propongo una manera fácil y sencilla de poneros “manos a la obra” con el proceso de PREVENCIÓN sin apenas darnos cuenta. ¿Cómo? Con la alimentación.
 
Hay  alimentos con propiedades inflamatorias y alimentos con propiedades anti-inflamatorias.

1.   Alimentos PRO-INFLAMATORIOS: solanáceas. Patata, tomate, pimiento y berenjena. Contienen altos niveles de alcaloides.

2.   Alimentos ANTI-INFLAMATORIOS: omega 3. Pescados de agua fría como el atún, el mero y el salmón. Además, la alternativa vegetal: Semillas de lino, semillas de chía y nueces.

3.   ESPECIAS que ayuden a luchar contra la inflamación crónica: especias que en pequeñas dosis agregadas por ejemplo a infusiones tienen un importante poder anti-inflamatorio. Jengibre, cúrcuma, ajo, canela, cardamomo y clavo de olor.

No deben eliminarse de la alimentación los alimentos pro-inflamatorios, ni mucho menos. Éstos tienen otras propiedades muy interesantes desde el punto de vista nutricional que no nos podemos perder.   

Lo  que desde PODIUM os recomendamos es que conociendo sus propiedades, elijamos cuando comer unos y cuando comer otros. Así de sencillo.

Y por último ofrecer una alternativa a todas aquellas personas a las que les cuesta mucho incluir en su alimentación los mencionados alimentos anti-inflamatorios. Para ellos tenemos una gran variedad de suplementos de omega 3, de origen animal y vegetal.

¡Nadie puede escaparse del control de la inflamación!

Posted on 10/02/2015 by Marta Moreno

Deporte, Nutrición, Podium, Salud, Suplementación deportiva
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